ポイント
・かなりの数の体操選手が地中海食ダイエットのげんそくにしたがっておらず、地中海式食事に従う女子体操選手は体重とBMIが低い傾向があった。
・青年アスリートの成長、健康、スポーツパフォーマンスに不可欠な栄養素を提供できる高品質の食事の達成に関して、地中海式食事パターンの役割を強調する必要がある。
・女子体操選手は、体重や体形のプレッシャーから不健康な食事になりがちで、地中海式食事のような健康的な食事パターンを普及させえることで、選手たちの健康状態の改善が期待できる。
はじめに
思春期は、身体的・精神的・認知的な成長が著しい時期であり、栄養のバランスが非常に重要だが、多くの青少年、特に女子体操選手は、競技の特性上、体重を極端に減らそうとする傾向があり、さらに毎日の多忙なトレーニングスケジュールにより高い栄養供給量がある。
地中海式食事は、健康的な体重管理や栄養バランスを改善する可能性があり、栄養的に脆弱な思春期の女子多層選手にとって有望なアプローチである。
この論文は2021年12月4日にchildren(basel)に掲載された。