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栄養関連

高齢者の認知機能と脳の健康に対する食事と運動の介入の影響:ナラティブレビュー

ポイント

地中海食やDASH、ケトジェニック食などの食事や有酸素運動、筋力トレーニングなどの運動といった非薬理学的ライフスタイル介入は、老化や神経変性疾患の進行を抑制し、認知機能及び脳構造の維持・改善に寄与する可能性が示されているが、その効果が生じる生物学的、神経学的メカニズムは未だ十分に解明されておらず、今後は複数の作用経路を明らかにするための、より精密で戦略的に設計された人介入研究が求められている。

はじめに

65歳以上における認知機能低下は、生活の質や自立を脅かす重大な問題であり、高齢人口の増加に伴い社会的にも重要性が高まっており、老化による脳の認知機能の低下には複数の修正因子が存在し、特に食事や運動などのライフスタイル要因は生涯を通じた脳の健康維持に有望な介入手段として位置付けられている。
本論文は加齢による認知機能・脳構造変化の概要を示した上で、高齢者における食事・運動介入が脳健康に与える影響について、近年の研究成果を総合的に整理しレビューをした論文となる。
この論文は2023年5月27日にnutrientsに掲載された

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